Domingo, 19 de Mayo 2024
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Estos son los beneficios de tomar jugo de zanahoria en ayunas

Esta hortaliza naranja es conocida por sus diversos aportes a nuestro organismo, conoce los beneficios de consumir su jugo en ayunas

Por: El Informador

El jugo de zanahoria contiene cantidades elevadas de vitaminas y minerales que aportan en el correcto funcionamiento del organismo. ESPECIAL/Foto de Couleur en Pixabay

El jugo de zanahoria contiene cantidades elevadas de vitaminas y minerales que aportan en el correcto funcionamiento del organismo. ESPECIAL/Foto de Couleur en Pixabay

Esta hortaliza naranja es conocida por sus diversos beneficios a nuestro organismo y a los sistemas que lo componen, por lo que el jugo de zanahoria estará lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes, incluirlo como nuestra primera comida del día aportará estos beneficios a nuestro cuerpo.

¿Qué beneficios aporta el jugo de zanahoria a nuestro cuerpo?

Además de ser una bebida rica y saludable, son ideales para incorporar en el desayuno, las propiedades con las que cuentan las zanahorias, según especialistas en nutrición son:

  • Vitamina A, C Y K.
  • Niveles de potasio elevados.
  • Son una fuente de betacarotenos, micronutrientes fundamentales para la salud ocular, el fortalecimiento del sistema inmunológico y para la salud de la piel.
  • Contiene fibra, que es aliada para el correcto tránsito intestinal y prevención del estreñimiento.
  • Ayuda en la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Aportan en combatir infecciones y enfermedades.

Lo recomendado es ingerirlo por la mañana y sin haber consumido nada previamente, es decir, en ayunas.

ESPECIAL/Foto de Antonio Cansino en Pixabay
ESPECIAL/Foto de Antonio Cansino en Pixabay

¿Cómo se prepara esta bebida para aprovechar todos sus beneficios?

Para elaborar esta bebida saludable y llena de vitaminas y minerales necesitarás:

  • Tres zanahorias frescas.
  • Jugo de limón o de naranja (opcional).
  • Agua.
  • Algún sustituto de azúcar (opcional).

Lava las zanahorias para su adecuada desinfección, pélalas y córtalas en rodajas para que para la licuadora o procesador le sea más fácil integrar los ingredientes, colócalas en dichos aparatos eléctricos junto con un poco de agua (puedes agregarle un chorrito del jugo de un limón o media naranja), agrega el endulzante si así lo deseas, mezcla todo y disfruta.

Plus: si deseas aumentar sus niveles de fibra puedes añadir avena o manzana.

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Recuerda que ante cualquier cambio significativo en tu dieta, es necesario consultar a un profesional en el área, el consumo de alternativas naturales no suplen a un tratamiento médico.

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